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Catch up Consult

Wir können den
Wind nicht ändern,
aber die Segel
anders setzen.

Aristoteles –

Wer sind wir?

Beratung, Schulung, Consulting

Wir liefern Ihnen mit unserem Branchen-Know-how aus jahrzehntelanger Erfahrung im Bereich Betriebs- und Produktionsleitung wertvolle Erkenntnisse. Erfahrungen in Ausbildung und Schulung, Betriebstechnik, Anlagenbau, Projektmanagement sowie Investitionsmanagement runden alle nötigen Anforderungen ab.
ABS Anlagenbau - Anlage

Alles Wichtige auf einen Blick

Aus der Praxis für die Praxis

Was machen wir?

Schulungen
Im gesamten Bereich der Mitarbeiterqualifikation
(Aus-, Fort- und Weiterbildung)

Beratungen

  • Im Bereich der Mitarbeiterqualifikation
  • Im Bereich der Planung, Ausarbeitung und Durchführung von Projekten

Wie?

  • Wir schulen mit Unterlagen, die wir individuell für jeden Betrieb erstellen.
  • Der Kunde stimmt die Dauer der Schulungen mit uns ab.
  • Der Kunde stimmt die Inhalte und Schwerpunkte mit uns ab.

Wo sind wir tätig?

  • In Molkereien und milchwirtschaftlichen Unternehmen
  • In der Lebensmittelindustrie allgemein
  • In der Zulieferindustrie
  • Im Lebensmittelhandel
  • Bei Firmen im Anlagenbau

In welchen Ländern?

  • In Deutschland, Österreich, Italien (Südtirol)
  • Auf Wunsch werden Schulungen auch in englischer Sprache abgehalten.

Welche Schulungen bieten wir?

Milchwirtschaftliche Schulungen

  • Grundwissen Milch allgemein
  • Entstehung, Zusammensetzung, Inhaltsstoffe
  • Bearbeitung und Verarbeitung von Milch (Prozess)
  • Herstellung Milchprodukte und Erzeugnisse
  • Schwerpunkte individuell zugeschnitten

Fachverkäuferinnen- und Fachverkäuferschulungen

Schwerpunkte nach Wunsch, z.B.:

  • Schwerpunkt Käse
  • Schwerpunkt Konsummilch (ESL-Milch, H-Milch,…)
  • Schwerpunkt Joghurt

Sensorikschulungen

Verpackung von Molkereiprodukten

Hygieneschulungen (z.B. auch inklusive Mikrobiologie)

„Lernen lernen“ (z.B. für Auszubildende)

Erstellung von Ausbildungskonzepten (z.B. „Der Anlagenführerschein“)

Erstellen von Lehrfilmen …

Zufriedene Kunden sind die Basis für unseren Erfolg.

Referenzen

Ausschnitt unserer Kunden